作り方
- 1
お皿にお好みの野菜を盛っておく（モヤシなどはチンして）胡瓜などならそのままでおｋ
- 2
フライパンに油を引き挽肉を炒める
酒も入れる
茶色く色づいてきたらフライパンを傾け
余分な油を捨てる - 3
１にニンニク 生姜 玉ねぎ 長ねぎ キャベツをいれいためる
野菜がしんなりしたら切った豆腐を入れる - 4
水から下の材料を入れる 塩コショウで味をととのえる
- 5
４が沸騰してきたらざく切りに切ったトマトも加え 水溶き片栗粉でとろみをつける
コツ・ポイント
特になし 濃い目が好きな方は醤油など増やしてください＾＾
ちょい辛にしたくて唐辛子も少し追加しました
お好みでどうぞ♪
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クックD0KD41☆ -
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