作り方
- 1
長ねぎをみじん切りする。
- 2
ニラ、人参を1口大に切る。
- 3
豚バラ肉を1口大に切る。
- 4
フライパンにサラダ油をしく。
- 5
③の豚肉を入れて炒める。
- 6
②の野菜、もやしを加えて炒める。
- 7
①の長ねぎ、料理酒、鶏がらスープの素、塩を加えて炒める。
- 8
お皿に盛る。
- 9
黒こしょう、白炒りごまをかける。
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