ゴーヤの味噌炒め
ゴーヤをレンチンしてクイック調理
このレシピの生い立ち
JAグリーンセンターで1本税込60円のゴーヤを見つけたので作ってみました。
作り方
- 1
メイン材料
-
- 2
オリーブオイルを熱して豚挽肉を炒め、レンチンしたゴーヤと味噌を加えて軽く炒め合わせる
-
- 3
火を止めてから胡椒をふって器に盛り付ける
コツ・ポイント
仕上げに胡椒を加えて香りも楽しみます。
※ プラボトル入り回鍋肉のタレでもOK。
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