ジャガイモとウインナーのコンソメ炒め
リミコリン @cook_40129637
お酒のおつまみ、おかずが足りない時の1品におすすめです。簡単で子供達にも食べやすい味です。
このレシピの生い立ち
現在住んでいるところの市役所の食堂で出ていたおかずです。美味しかったので、自分なりに味を似せて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは千切りにして水にさらし、ウインナーは食べやすい大きさに切る。
ジャガイモはしばらくして水をきっておく。 - 2
フライパンにオリーブ油を入れ、①を入れ、ジャガイモがしんなりするまで炒める。
- 3
②にコンソメ、塩、コショウで味を整える。
コツ・ポイント
あらびきウインナーより赤ウインナーの方がおいしいです。
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