豚バラささがきごぼうの甘辛炒め煮♡
❥❥ᗰᗩᗰI @cook_40103831
白ごはんにも合うし、おつまみにもぴったりのおかずです°+(*´∀｀)ｂ°
このレシピの生い立ち
思い立って作ったレシピです( ´罒`*)✧
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ薄切り肉を食べやすい大きさに切り、こんにゃくは細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れて熱し、鷹の爪(輪切り)を入れて軽く炒めこんにゃく、ささがきごぼうを入れて炒める。
- 3
豚バラ薄切り肉も加えて色が変わるまで炒める。
★の調味料を順に入れて煮詰める。 - 4
煮詰まったらできあがり♡
-
コツ・ポイント
ささがきごぼう固めなので固い方が好きな方はこれでいいと思います。
柔らかい方が好きな方は茹でるかボウルにささがきごぼうと水を少し入れてレンチンで加熱して柔らかくしてください(꒪ˊ꒳ˋ꒪)
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