作り方
- 1
ボウルに一口大に切った胸肉、醤油、酒、ニンニクを加え揉み込む。
- 2
上からキッチンペーパーを置いて、冷蔵庫で漬け込む。
- 3
鍋に米油を入れ熱する。
- 4
胸肉に片栗粉をまぶし焼いたら完成。
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