大学くり（밤맛탕）。
★いも★ @cook_40054762
わが家の秋のオヤツは大学栗からスタートします。
作り方はいつも同じですが、今回の大学栗はピリッとしびれる辛さがポイント。
このレシピの生い立ち
甘いもの苦手な方々に強くお勧めします。
アプリでひらく作り方
- 1
栗は茹で皮を剝いてから冷ましておく。
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- 2
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- 3
フライパンにサラダ油を熱してから、栗を入れて弱火で焼き目を付ける。
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- 4
③の栗に残りの調味料を加え、よく混ぜてごまをふると出来上がり。
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コツ・ポイント
栗をお湯でゆで冷水に冷ますと皮が剥きやすい。
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