えのきとカニカマのわさびマヨ和え

Spring888
Spring888 @cook_40264677

常備菜用に保存容器活用で手軽にしました。
このレシピの生い立ち
ダイエット向きの常備菜を考えました。

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材料

  1. えのき 大1パック
  2. カニカマ 1パック
  3. わさび 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 醤油 お好み

作り方

  1. 1

    耐熱タッパーなどの保存容器に石突きを取ったえのきをほぐして入れる。

  2. 2

    ふたを少しずらしてかぶせ700Wのレンジで1分半チン

  3. 3

    ふたを外して冷ます

  4. 4

    冷めたらカニカマをほぐし入れ、わさび、マヨネーズ、醤油をお好みで入れ和える

  5. 5

    そのまま常備菜として保存もできます。

コツ・ポイント

カニカマは和えるうちにほぐれていくので、お好みよりほぐさないで和えるべし
味はお好みで調節してください。

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レシピ作者

Spring888
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