エノキとワカメのワサマヨ和え★レンジで♪

こつゆ514's cooksnap of when they made エノキとワカメのワサマヨ和え★レンジで♪.
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☆３匹の子ぶた☆
☆３匹の子ぶた☆ @cook_40128437

これはっ！困った時の１品に✨子ども用にはワサビ投入前に取り分けて(´∀`) / ❤パパとママのスピードおつまみにも・｡♪
このレシピの生い立ち
お手頃価格の材料で １品&おつまみが！わさマヨでは何だか物足りなくて…の進化バージョン✨でめんつゆ入れてみたら味がまとまった！(*^^)v

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材料

３人分
  1. エノキ(大袋) 200ｇ
  2. 乾燥ワカメ ひとつまみ〜
  3. カニカマ ６本
  4. ☆酒 大１
  5. ☆酢 大１
  6. ◆めんつゆ濃縮３倍 大１
  7. ◆酢 少々
  8. わさび(チューブ) 大１／２
  9. マヨネーズ 大１

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水でもどす。水気を絞って､使うのは軽くひと握り分くらい。
    エノキは根元を切り3等分｡ほぐしながら耐熱ボウルに

  2. 2

    エノキに☆を振り､軽くラップしてレンジ600w1分→上下混ぜて30秒。粗熱がとれたら◆を混ぜて更に冷ましておく。

  3. 3

    冷めたらカニカマとワサビ&マヨを混ぜる。冷蔵庫で冷やしてもおいしーです♡
    おしまーいっ(ﾉ∀｀笑)

コツ・ポイント

エノキはシャキシャキぐらいの加熱の方が〇です。余熱で火が通るし、ねw。 わさびとマヨの量はおうちの味で調節してください(´∀`)
加熱時の酢は 変色防止用、あとから加える酢は 味引き締め用✨です。

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レシピ作者

☆３匹の子ぶた☆
☆３匹の子ぶた☆ @cook_40128437
に公開
２０２5年→25♀•23♂•14♂になる３匹の子ぶたﾁｬﾝ達のママです♬手抜き進行中だった食卓…皆様の素敵レシピで学ばせていただこうと１７＇１０月にkitchen open´ω`つたないレシピ投稿につくれぽくださる皆様から 元気と幸せをいただき感謝いっぱいです(´∀`)♡今日も家族の笑顔のために( ᐛ )و✨よろしくお願い致します ✿温めつくレボ 送信開始させていただきます！皆様に 感謝です´ω`
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