我が家の簡単親子丼

Name: 我が家の簡単親子丼
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 300g; 玉ねぎ 1個; 小ネギ 2本; しめじ 1株; 玉子 5個; ☆お水 150cc; ☆砂糖 大さじ1; ☆お酒 大さじ3; ☆みりん 大さじ3; ☆醤油 大さじ3; ごはん お好きな量

mariinuinu @cook_40296402

半熟の玉子の親子丼。ふんわり優しいお味です！
このレシピの生い立ち
鶏肉の残りが少ない時に　考えました！

半熟の玉子の親子丼。ふんわり優しいお味です！
このレシピの生い立ち
鶏肉の残りが少ない時に　考えました！

材料

鶏肉 300g
玉ねぎ 1個
小ネギ 2本
しめじ 1株
玉子 5個
煮汁
☆お水 150cc
☆砂糖大さじ1
☆お酒大さじ3
☆みりん大さじ3
☆醤油大さじ3
ごはんお好きな量

作り方

1
鶏肉は食べやすい大きさ煮切る。玉ねぎは薄切り　小ネギは小口切り　しめじは石づきをとり　ほぐしておきます
2
玉子は軽くほぐします
3
フライパンに☆の煮汁の材料と玉ねぎを入れ　玉ねぎがしんなりしてきたら　鶏肉を加えます
4
鶏肉が白くなってきたら　しめじをちらす様に加えます
5

とき卵を少しずつ　全体に回し入れます
6
蓋をして火を通し　全体に火が通ったら　1分くらい蒸らします
7

器にお米をよそい　フライ返し等でのせ　煮汁をかけ　小ネギをちらしたら　出来上がりです！
8

むっちゃん☆☆♪さん
美味しそ〜！！しばらく見とれていました♡ステキなつくれぽありがとうございます☆唐揚げ美味で↓
9

またリピしますね！
10

naaaoさん♡
ムスメさんのコメントもとーっても幸せ☆ 我が家も長女が高1なんです！なんだか一緒で嬉しいです↓
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ステキなつくれぽありがとうございます\(//∇//)\
12

naaaoさん♡
リピートして頂き　有り難うございます♡ムスメさんペロリして頂け　嬉しいです♡ こちらこそいつも↓
13

有り難うございます(≧∀≦)素敵な週末をお過ごしくださいね☆
14

イベ長さん♡
深い青の器も素敵なつくれぽをありがとうございます☆ 色々食されてるイベ長さんに旨かったとコメントを↓
15

いただけ　とってもとっても嬉しいです(≧∀≦)

コツ・ポイント

特にありません！
玉子の固さはお好みで！

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レシピ作者

mariinuinu @cook_40296402

2020/07/22 06:53に公開

たくさんキッチンがある中　お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し　クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々　しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします