夏バテ予防は、小松菜のレモンオイスター味

小世界
小世界 @p19727525

夏ばて予防には、レモンなどのクエン酸を。小松菜と油揚げを、レンジで加熱しています。
このレシピの生い立ち
急に暑くなりバテバテ。こんな時には、食卓にクエン酸を使ったものを増やします。レモンとオイスターソースで味付けてみました。
油揚げに味がしみこむので、時短で一品できます。

夏バテ予防は、小松菜のレモンオイスター味

夏ばて予防には、レモンなどのクエン酸を。小松菜と油揚げを、レンジで加熱しています。
このレシピの生い立ち
急に暑くなりバテバテ。こんな時には、食卓にクエン酸を使ったものを増やします。レモンとオイスターソースで味付けてみました。
油揚げに味がしみこむので、時短で一品できます。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. オイスターソース 小さじ2
  4. ポッカレモン 小さじ2

作り方

  1. 1

    5~6cmに切ったこまつなをさっと湯がいて、青臭さを取ります。

  2. 2

    油揚げは縦半分に切り、細長く切っていきます。耐熱性の容器に入れます。

  3. 3

    1の水気を切ったものを2に乗せて、オイスターソースとレモンをかけます。

  4. 4

    500W3分レンジで温めます。
    ざっくりと混ぜます。

コツ・ポイント

牡蠣の苦手な方は、しょうゆでお試しください。

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