長芋のめんつゆまよ焼き

うどんはのみもの
うどんはのみもの @cook_40364524

焼いたときの山芋のほくほく感がたまりません♡
このレシピの生い立ち
おなかがすいたから

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 山芋 1/2本
  2. めんつゆ 大さじ5
  3. マヨネーズ お好みで
  4. かつお節 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    山芋は皮をむき、2㎝程の大きさに切る

  2. 2

    ごま油を入れたフライパンに山芋を入れ、両面焼き色がつくまで焼く

  3. 3

    焼いた山芋が入っているフライパンにめんつゆをいれ、絡める

  4. 4

    山芋をお皿にもり、マヨネーズを好きな量かける

  5. 5

    その上にかつお節を適量のっけて完成!熱々で食べるとホクホクで最高です!

コツ・ポイント

お好みで青ネギをのっけると色が綺麗になります^ ^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

うどんはのみもの
に公開
高校生の趣味!
もっと読む

似たレシピ