作り方
- 1
調味液を合わせます。
-
- 2
豚ばら肉を炒め両面に焦げ目がついたら取り出します。
-
- 3
長いもを、豚バラから出た脂で焦げ目がつくまで炒めます。しめじと、取りだしておいた豚肉を入れ、調味液で味つけします。
-
- 4
器に移して完成です。
-
- 5
青ネギをトッピングして、いただきま～す。
-
コツ・ポイント
長芋に粘度があり長芋同士がくっつくので他の具材と別々に炒めます。熱が通ったらくっつかないので一緒に炒めます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
めんつゆで簡単☆鶏胸肉と長芋の炒め煮 めんつゆで簡単☆鶏胸肉と長芋の炒め煮
話題入り大感謝！柔らかい胸肉と、ホクホクサクサクの長芋の炒め煮です♡冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18971128
