鶏胸肉のさっぱり甘酢煮炒め
UmiTama @cook_40345400
ヘルシーでお安い鶏胸肉を美味しく食べれる！残りは冷凍保存して。
このレシピの生い立ち
暑い夏、さっぱりな肉料理を食べたいなと。野菜加えたり、手羽元で作ったり、お酢を黒酢やバルサミコに変えたら、また違った味になりそう！可能性を感じる一品！
鶏胸肉のさっぱり甘酢煮炒め
ヘルシーでお安い鶏胸肉を美味しく食べれる！残りは冷凍保存して。
このレシピの生い立ち
暑い夏、さっぱりな肉料理を食べたいなと。野菜加えたり、手羽元で作ったり、お酢を黒酢やバルサミコに変えたら、また違った味になりそう！可能性を感じる一品！
作り方
- 1
鶏胸肉は食べやすい大きさにカットし、片栗粉をまぶす。
- 2
酒、醤油、酢、みりんをボールで混ぜておく。
- 3
油を敷いたフライパンで、１の鶏肉を時々ひっくり返しながら、弱火で10分焼く。
- 4
2の調味料を投入し、蓋をして弱火で5分煮炒めて完成。
コツ・ポイント
今回は本当にないです。お好みで生姜をくわえたり、お酢を黒酢やバルサミコに変えても美味しいかなと。
似たレシピ
-
-
切り干し大根と干ししいたけの炒め酢煮 切り干し大根と干ししいたけの炒め酢煮
しっかりした歯応えの切り干し大根に、干ししいたけのうまみがたっぷり♪ご飯によく合う、ほっと落ち着く味わいのお惣菜です。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20984751
