簡単で本格的!カマスのオーブン焼き

怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090

オリーブと塩でシンプルに美味しく仕上げたカマス料理です
このレシピの生い立ち
カマスがあったので

簡単で本格的!カマスのオーブン焼き

オリーブと塩でシンプルに美味しく仕上げたカマス料理です
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カマスがあったので

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材料

2人分
  1. マス 4匹
  2. オリーブ 大さじ4
  3. ローズマリー 4本
  4. 適量

作り方

  1. 1

    処理済みのカマスを両面に多めに塩をして耐熱皿に入れてオリーブをかけてローズマリーをのせます

  2. 2

    180℃のオーブンで30分加熱するとできあがり

コツ・ポイント

塩は多めが美味しいです。ローズマリーはなければ乾燥でも良いです

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怡土亭(いとてい)
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福岡糸島に住んでいます。美味しく新鮮な素材があるので毎日楽しく料理しています。ワインのブログもありますのでよければ見てください。 kentanblog.com
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