黄桃とくるみのヨーグルトアイスクリーム

sachi825
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簡単!爽やかなのにコクたっぷり♡ナッツの食感がアクセントになったアイスです♡もうアイスは自分で作るかも?!

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おやつに!

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材料

作りやすい分量
  1. 黄桃の缶詰 2つ割り3個(200g)
  2. くるみ 40g
  3. 生クリーム 1pack(200ml)
  4. プレーンヨーグルト 200g
  5. きび糖(砂糖) 50g

作り方

  1. 1

    黄桃は1㎝角にカットしておく

  2. 2

    くるみはフライパン(オーブン)で軽くローストして、粗く刻んでおく

  3. 3

    ジップロックなどの冷凍できる保存袋に生クリーム・ヨーグルト・きび糖を入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    3に1・2・を入れて混ぜ合わせ、空気を抜いて口を閉じ、冷凍庫で3時間以上凍らせる

  5. 5

    4を食べる30分前に冷蔵庫に移動して柔らかくして、袋の外から揉み揉みして柔らかくして、お皿に盛り付けたら、出来上がり!

  6. 6

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  7. 7

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  10. 10

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  11. 11

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コツ・ポイント

冷凍してから1時間半くらい(固まる前に)に一旦取り出し、袋の外から揉み揉みしておくと、滑らかなアイスに仕上がります!

アイスに入れる材料を、いろいろアレンジして楽しんで下さいね!

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