ちくわの肉巻き
ヒヨコのままこ @cook_40364665
ちくわの塩味とバタポンとお肉の相性がバツグンで御飯が進みます。
このレシピの生い立ち
レシピに困ると薄切り肉に野菜を入れて巻いています。
たまたま、ちくわの賞味期限もあり、巻いてみたら、ちくわの塩味とタレと肉がマッチしていて、美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを半分に切って薄切りの豚肉で巻きます。
（3本入りだったので、6本出来ます） - 2
フライパンに巻き終わりを下にして焼き、裏返してまた焼き目を付けます。
- 3
バター（マーガリンでもオッケー）とポン酢を入れてフタをします。
何度が裏返して、出来上がりです。
コツ・ポイント
ちくわなので、6本に1本は膨張して、形が崩れます。
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