はんぺんの青しその実とすりごまマヨ和え

E吉☆
E吉☆ @cook_40236442

すりごまと青しその実のお漬物で和えた、はんぺん焼き。おつまみに合います(‾Д‾)

このレシピの生い立ち
青しその実のおつまみを増やしたくて、はんぺんに和えてみた(‾m‾)ノ 好みのおつまみだったので、レシピ化しますた。

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材料

2人分
  1. はんぺん 1枚
  2. 〈和えるもの〉
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. すりごま 大さじ1
  5. 青しその実のお漬物 大さじ1
  6. 麺つゆ(最後に) ちょろっと
  7. ●はんぺんを焼く際のマーガリン 大さじ1
  8. 訂正しますた(-人-)

作り方

  1. 1

    はんぺんをサイコロ状にカットする。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れて熱し、マーガリンが溶けてきたらはんぺんを入れて両面焼き色が付くまで中火で焼く。

  3. 3

    焼き色が付いたはんぺんをボウルに移し、粗熱を取る。

  4. 4

    粗熱が取れたはんぺんに〈和えるもの〉を全て入れ、優しく混ぜ合わせ、最後にちょろっと麺つゆを入れて和えれば出来上がり。

  5. 5

    ※はんぺんを丸める工程が面倒くさくなりw、改良しますた(‾д‾)

  6. 6

    こちらもオススメ(‾m‾)ノ♡

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  7. 7

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  8. 8

    2022/02/17「シソノ実」の人気検索トップ10入り。
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

すりごまと、ちょろっとの麺つゆがポイントです。

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レシピ作者

E吉☆
E吉☆ @cook_40236442
に公開
いつ迄も、若作りを目指すアラフォーです、、(‾д‾) 北陸の、金沢育ち。                       2020年に再婚wし、夫、母、チワワ2匹の家族です。作りたいもの、食べてみたいものを検索、、我が家は濃いめの味付け派、わたしはマヨネーズをツマミにするくらい(ぇ)のマヨラーです関係ないけど、20年ぶりにタトゥー増やし中。ぇ片足にがっつり、、 が、片足完了し、両足がっつり中
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