チーズといんげんの春巻き

はじめてのつくれぽをする
まるもさんち
まるもさんち @cook_40353973

子供たちも大人もパクパク食べてしまう春巻きです。おつまみにも！
このレシピの生い立ち
居酒屋にあるチーズスティックを真似して作ってみました♪

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材料

10本分
  1. 春巻きの皮 10枚
  2. はんぺん 2枚
  3. いんげん 10本
  4. チーズ お好みのもの
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    いんげんは皿に入れてラップをかけ、2分ほどレンジで加熱する。
    はんぺんは細長く切っておく。

  2. 2

    春巻きの皮に、いんげん・はんぺん・チーズを乗せ、巻いていく。
    巻き終わりを水でとめる。

  3. 3

    フライパンに多めの油を熱し、揚げ焼きにする。

  4. 4

    きつね色になったら油を切って、完成！

コツ・ポイント

いんげんが長い場合は、半分に切って使ってください♪いんげんの代わりに大葉でもGOODです。

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