作り方
- 1
砂肝を1/6サイズ、ネギは3センチくらいの斜め切りにする。
- 2
フライパンにごま油を敷き砂肝とネギを炒める
- 3
全体に火が通ったら◆を入れてさらに炒める
- 4
余分な水分はキッチンペーパーで拭き取る
コツ・ポイント
おつまみに最適です。
火が通りにくいようでしたらレンジで加熱しても大丈夫です。
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