圧力鍋で簡単!イワシの梅煮

あみるり
あみるり @cook_40331831

圧力鍋にかけるだけで、骨まで柔らか美味しい&食べやすい!分量も簡単です。
このレシピの生い立ち
イワシが安い時は必ず作る定番おかずです♬
ご飯が進み過ぎて困ります(笑)

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材料

5匹分
  1. イワシ 5尾
  2. ◯水 75cc
  3. ◯砂糖 大さじ1
  4. ◯酒 大さじ1
  5. ◯醤油 大さじ1
  6. ◯みりん 大さじ1
  7. 梅干し 2個

作り方

  1. 1

    魚屋さんで処理してもらったイワシを圧力鍋へ。

  2. 2

    ◯の調味料、種を取り包丁で叩いた梅を入れる。

  3. 3

    圧をかけて弱火で7分で出来上がり♬骨まで柔らか♬

コツ・ポイント

材料を全て入れて圧力鍋にお任せです!

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レシピ作者

あみるり
あみるり @cook_40331831
に公開
結婚5年目✨残業多めの兼業主婦なので3食まとめて早朝に作ります!!なので簡単レシピ命✨
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