作り方
- 1
なすは輪切り、豚肉は食べやすく切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れて炒める。
- 3
油が回ったらバターとポン酢醤油を入れて炒め合わせる。
- 4
お皿に移し、万能ねぎを乗せたら出来上がり。
コツ・ポイント
鶏肉でも美味しいです。
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