『簡単!自家製苺ジャム』

imahouse @imazeki1230
簡単にできる苺ジャム!
自家製ジャムを楽しんでください!
このレシピの生い立ち
苺2000gがな、なんと200円で売ってました!
これはジャムを作るしかないと奮起!
家族の朝食のためにがんばりました!
作り方
- 1
苺のヘタを切り落として、小鍋に苺と砂糖をまぶして軽く潰しながら火にかけていく
- 2
沸騰したら瀬戸内レモンを贅沢に絞ったレモン汁を加えて煮込んでいく。
- 3
30分ほど煮詰めれば完成!
煮沸消毒した瓶に入れて保存しましょう
コツ・ポイント
灰汁が出てきますが取らなくて大丈夫です!
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