『簡単!自家製苺ジャム』

imahouse
imahouse @imazeki1230

簡単にできる苺ジャム!
自家製ジャムを楽しんでください!
このレシピの生い立ち
苺2000gがな、なんと200円で売ってました!
これはジャムを作るしかないと奮起!
家族の朝食のためにがんばりました!

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材料

  1. 2000g
  2. 砂糖 600g
  3. レモン 1個

作り方

  1. 1

    苺のヘタを切り落として、小鍋に苺と砂糖をまぶして軽く潰しながら火にかけていく

  2. 2

    沸騰したら瀬戸内レモンを贅沢に絞ったレモン汁を加えて煮込んでいく。

  3. 3

    30分ほど煮詰めれば完成!
    煮沸消毒した瓶に入れて保存しましょう

コツ・ポイント

灰汁が出てきますが取らなくて大丈夫です!

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レシピ作者

imahouse
imahouse @imazeki1230
に公開
【クックパッドアンバサダー2023】主にInstagramでレシピ投稿をしています!育児休暇明けの料理好きなパパが休日に作るちょっとお洒落な料理を紹介していきますのでどうぞよろしくお願いします!     Instagram⇨@ima.house0907
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