簡単☆鶏肉と小松菜の中華風スープ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ごま油香る☆美味しい☆鶏肉と小松菜の中華風スープです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 小松菜 1束
  3. ごま 大さじ1
  4. ●水 600mL
  5. ●原塩 小さじ1
  6. 鶏ガラスープ 小さじ1
  7. ●味の素 4ふり
  8. ●白胡椒 少々
  9. 塩胡椒 少々
  10. ブラックペッパー(ミル挽き) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を敷き、適度な大きさに切った鶏肉を入れ、塩胡椒し、両面を軽く焼きます。

  2. 2

    鍋に●を入れ、沸騰させ、1を加え、5分煮込みます。

  3. 3

    2に適度な大きさに切った小松菜を入れ、1分一煮立ちさせます。

  4. 4

    器に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

鶏肉を香ばしく焼く事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
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現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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