パルミジャーノとオリーブオイルのそば
sachi825 @sachi825
簡単！そば本来の味を味わえる、イタリアン風な食べ方です♡
このレシピの生い立ち
パルミジャーノ・レッジャーノ・アンバサダーの一環で、日本料理に使うレシピを考案しました！
パルミジャーノとオリーブオイルのそば
簡単！そば本来の味を味わえる、イタリアン風な食べ方です♡
このレシピの生い立ち
パルミジャーノ・レッジャーノ・アンバサダーの一環で、日本料理に使うレシピを考案しました！
作り方
- 1
そばを袋の記載通りに茹でて流水でよく洗い、水気をしっかり切る
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- 2
①を皿に盛り付け、パルミジャーノをたっぷり削ってかけ、オリーブオイル を回しかけ、岩塩・黒粒胡椒をひいたら、出来上がり！
-
- 3
『麺つゆで簡単！豚肉なめこそば』（レシピID : 19657434）
- 4
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- 5
『なすと薬味のぶっかけそば』（レシピID : 20894461）
- 6
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- 7
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コツ・ポイント
そばの茹で時間やパルミジャーノ・レッジャーノ、オリーブオイル 、岩塩・黒粒胡椒の量は、お好みで調節して頂いて下さいね♡
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