キャンベル缶チキンマッシュルームパスタ
作り方
- 1
材料を全部切り、下ごしらえする。
鍋にパスタ用の水と塩を入れ火にかける。
フライパンにオリーブオイルを入れ玉葱を炒める。 - 2
①のフライパンに鶏肉を入れ塩胡椒し、中火で炒めたら、少し端に寄せて、切った木の子類を追加して塩胡椒して、さらに火を通す
- 3
全体的に火が通ったら、キャンベルクリームマッシュルーム缶を加え、全体をよく混ぜながら弱火で中まで火を通す
- 4
同時にパスタを茹で始める。
- 5
茹でたパスタをクリーム煮に加え、全体を混ぜて調味。
缶が味つきなので、塩胡椒、粉チーズ。
牛乳少量加えてもクリーミーに。 - 6
お皿に盛り付けて、温かいうちに召し上がってください。
コツ・ポイント
材料を先に全部切っておく。
キャンベルの缶はそれだけで味つきでソースになるので便利。
ハンバーグ、ポーク、チキン、サーモンなどを木の子とクリーム煮にしても良いし、パスタを入れたり。
または牛乳を缶1本分足すとクリームシチューにもなり便利。
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