作り置きに★五味薬味
chii198 @cook_40363592
薬味が大好きで、冷蔵庫によく常備しています。冷うどんや、お肉(が一番おすすめ)、冷奴、ご飯にかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備している薬味です。好きな薬味をたっぷりにしてみました。
作り置きに★五味薬味
薬味が大好きで、冷蔵庫によく常備しています。冷うどんや、お肉(が一番おすすめ)、冷奴、ご飯にかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備している薬味です。好きな薬味をたっぷりにしてみました。
作り方
- 1
大葉は千切りに、小ネギは小口切りに、みょうが・生姜はみじん切りに、かいわれは3等分に切ります。
- 2
1を混ぜ合わせます。
- 3
完成。あまったら保存容器にキッチンペーパーを敷いて冷蔵庫で保存します。
コツ・ポイント
薬味の分量はお好みで。私は大葉とみょうがが大好きなのでたくさん入れちゃいます。
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