しその実ゴマご飯

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ぽろっとＱちゃん
ぽろっとＱちゃん @cook_40338593
神奈川県

シソの実とゴマを和えただけの簡単混ぜご飯です。おにぎりやお弁当にも旬の味のひとつとしてどうぞ♪

このレシピの生い立ち
シソの実の塩漬けを作ったので活用しました。作りながらどんどん味見をしてしまい、完成時の写真ではかなり量が減ってしまいました(^◇^;)

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材料

1人分
  1. 白米 1膳分
  2. 白いりゴマ 小さじ1
  3. シソの実の塩漬け 小さじ1
  4. 塩 お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルなどをサッと水を通して、白米をよそります。

  2. 2

    白ゴマとシソの実の塩漬け（別レシピID:ID20977777に作り方がありますが市販のものでも可）を加えて、

  3. 3

    しゃもじで切るようにして混ぜ合わせたら出来上がりです。味見をして塩気が足りないようなら、塩少々を加えます。

  4. 4

    お弁当にもGOOD ですd(^_^o)

  5. 5

    ※satokoさん。とても美しいつくレポをどうもありがとうございました！単純すぎですがwプチプチ美味しいですよね♪

  6. 6

    ※柚子大好きさん。おはようございます。写真とっても美しくて美味しそうなつくレポどうもありがとうございました！

  7. 7

    【2022年11月3日】「しその実」の人気検索でトップ10入り致しました。どうもありがとうございました♪

コツ・ポイント

ご飯が団子状にならないように、しゃもじで混ぜ合わせる時は切るような動作で混ぜます。

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レシピ作者

ぽろっとＱちゃん
ぽろっとＱちゃん @cook_40338593
に公開
神奈川県
呼び名QちゃんでOK（さん付け不要）庭いじりが好き＆近所にお店がないので、少しずつ食材を育てているうちに穫れた物で保存食他作りを始めました(*^_^*) 庭から始まる手抜き食活！2022/5/10初投稿、2024/5/5閲覧数500万回となりました。皆様心から感謝ですm(_ _)m ✨つくレポ気まぐれにお邪魔します！好き嫌い多く電子レンジ不使用主義で作れる物が少ないですが楽しみです♡
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