20220926娘ちゃんのお弁当
☆tommie☆ @cook_40247449
豚肉は昨夜チーズのせて生姜焼きにしたので、お弁当の分を取っておいて、ピーマンと合わせてケチャップ味にしました。
このレシピの生い立ち
月曜日、1週間の始まり〜豚肉で元気出していこう♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉ロース厚切りを2センチ幅に、ピーマンを細く切って塩胡椒して焼き、ポン酢とケチャップで味付けする。
- 2
じゃがいも人参玉ねぎウインナーいんげんを茹でてじゃがいもを潰し、塩胡椒マヨで味付けし、チーズの角切りを加えて丸める。
- 3
キャベツ人参の千切りとちくわの斜め切りを耐熱容器に入れて胡麻油とガラスープを混ぜてレンチンする。
- 4
ご飯とおかずを詰めてミニトマトを添え、ご飯にたらこふりかけと胡麻をかける。
おデザはりんご(黄王)。
コツ・ポイント
ポテトサラダそのままでも美味しいけどチーズも入れたらもっと美味しそう(*^^*)
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