トマトミルク冷リゾット みんと風
いぬかいみんと @cook_40153692
朝ご飯にリゾットと思ったけど、暑いので冷静を作ってみました。
このレシピの生い立ち
ご飯にトマトジュースをかけるだけじゃなぁーと思い、コンソメを使ってみたりしました。コンソメとトマトジュースが塩味を出すので、加塩しませんでしたが、スープにした段階で味を見るといいでしょう。
アプリでひらく作り方
- 1
顆粒コンソメをお湯で溶かします
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- 2
お湯は溶かすためだけで、暑くしたくないので少量で
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- 3
トマトを適当な大きさに切って
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- 4
生ハムも適当に切って
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- 5
ご飯(冷凍ご飯をチンしました)を水洗いして
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- 6
コンソメを溶いたものに、牛乳を入れ
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- 7
トマトジュースを入れ
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- 8
ご飯を器に移し
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- 9
7のスープをぶっかけ
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- 10
トマトと生ハムをのっけて
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- 11
イタリアンパセリなんかふりかけると、気分はイタリアン
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コツ・ポイント
ご大層な料理というほどのものでもないですけど…
最後に黒コショウをかけるとちょっとキレが出るかもですね
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