厚揚げの豚バラ巻き焼き〜ねぎ味噌

く~にゃんにゃん @cook_40102862
簡単です。おつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
厚揚げの焼いたのと、豚バラ肉の焼いたのがとっても好きです。
作り方
- 1
厚揚げは4つに切って、さらに厚み半分くらいに切り目を入れ切り口に味噌をぬり、きざみねぎをはさむ。味噌は多めがおすすめ。
- 2
厚揚げをぐるっと豚バラで巻き必要なら楊枝でとめる。フライパンで転がして焼く。
コツ・ポイント
厚揚げは油抜き不要。味噌とねぎがいい仕事します。
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