厚揚げの豚バラ巻き焼き〜ねぎ味噌

く~にゃんにゃん
く~にゃんにゃん @cook_40102862

簡単です。おつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
厚揚げの焼いたのと、豚バラ肉の焼いたのがとっても好きです。

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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. 味噌 適量
  3. きざみねぎ 適量
  4. 豚バラ肉 4枚

作り方

  1. 1

    厚揚げは4つに切って、さらに厚み半分くらいに切り目を入れ切り口に味噌をぬり、きざみねぎをはさむ。味噌は多めがおすすめ。

  2. 2

    厚揚げをぐるっと豚バラで巻き必要なら楊枝でとめる。フライパンで転がして焼く。

コツ・ポイント

厚揚げは油抜き不要。味噌とねぎがいい仕事します。

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レシピ作者

く~にゃんにゃん
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簡単&おいしいがモットーです。おいしすぎて食べ過ぎ~が悩みです。
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