鱈のパン粉焼き_粉チーズ青のり入り
fai家の暮らし @cook_40365345
にんにくと粉チーズが、さっぱりした鱈に合います。ごはんにも、白ワインなどのお酒にも合う一品です。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。
鱈のパン粉焼き_粉チーズ青のり入り
にんにくと粉チーズが、さっぱりした鱈に合います。ごはんにも、白ワインなどのお酒にも合う一品です。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。
作り方
- 1
鱈に塩、胡椒をする。
-
- 2
にんにくすりおろしとマヨネーズを混ぜる。
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- 3
にんにく、マヨネーズを鱈全体に、塗る。
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- 4
パン粉、粉チーズ、青海苔を混ぜる。
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- 5
鱈にパン粉をまぶす。
-
- 6
オリーブオイルを入れたフライパンで両面焼く。
中火で皮面から焼き、弱火にし、ひっくり返して焼きます。
-
- 7
お皿に盛り、ポン酢をかけたら、完成♪
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