ひじきサラダ
ひじきを煮ようと思ったらたくさん戻しちゃって、サラダに。
このレシピの生い立ち
ひじきが好きで、色々つくってみました。
作り方
- 1
ひじきは水で戻す。そのまま戻ったら火にかけてちょっと茹でる
- 2
ほうれん草も茹でる
- 3
ボールにひじき、ほうれん草、ツナを入れて、マヨネーズで和える
- 4
お好みで、コショウをかけて出来上がり
コツ・ポイント
量は適当です。ひじきは戻した水でそのまま茹でるので、鍋で戻してます。
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