やさしい！はちみつポテト
ふんにゃん @cook_40251612
レンチンして絡めるだけ！
ちょっぴり和風の甘さです。
みたらし団子っぽい？
はちみつと醤油がいい仕事をしてくれます。
このレシピの生い立ち
家にあるものでおやつにもお弁当のすき間に入れても美味しくて、簡単なものを作りたかった。
素朴でおいしいですよ♡
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを幅２cm程に切ってボウルに入れて水にさらす。
水気を切ります。 -
- 2
ラップをふんわりし、600Wの電子レンジで4～5分チン！
竹串がスッと通るくらい柔らかくなっていたらOK。 -
- 3
★ を混ぜてタレを作り、和える。
お好みで黒ごまをかけたら出来上がり。 -
コツ・ポイント
ホンの少しの醤油が美味しさのポイント！
意外に思えるかも知れませんがこうすると、まるでカンロ飴のような味になるんです。
……カンロ飴好き♡
煮物や炊き込みご飯などに加えると照りが出て美味しいんです。
肉じゃがやきんぴらにも活用してるの。
リアクション
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❤2014.3.26話題入り感謝❤さつま芋の素朴な甘さとはちみつの優しい甘さに、ちょっぴりの醤油味が効いてます！
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