作り方
- 1
キムチと牛肉はみじん切りにする。
- 2
お米を炊飯器に入れ、焼肉のタレと酒を入れてから、水を普通のメモリまで入れる。
- 3
上にキムチと牛肉をのせる。
- 4
普通に炊飯。出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで焼肉のタレの量を加減してください。
牛肉、キムチは少なめでも美味しいです。あまりで十分。牛肉の代わりに鶏肉、豚バラでも大丈夫。
盛り付け時に、刻み海苔とネギをトッピング。コチジャンをのせても。
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