マーラーカオ(ごま油入り)
簡単!毎日のおやつに。
このレシピの生い立ち
横浜中華街へ行った時に
買いそびれたので自作。
材料費安いです。
作り方
- 1
★は合わせて振るう。
- 2
○は混ぜておく。
ハチミツを液類に馴染ませる。 - 3
卵と砂糖を泡立て器で混ぜる。
- 4
卵に液類を合わせて混ぜる。
- 5
最後に振るった粉類を泡立て器で粉っ気がなくなるまで混ぜる。
- 6
オーブンシートを引いたセイロに流し入れ、強火で30分蒸す。竹串を刺し、何も付かなくなったら完成。
コツ・ポイント
混ぜすぎ気にせず泡立て器で
ぐるぐる。
ちゃんと膨らみます!
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