牛タンとにんにくの芽の檸檬炒め

牛タンなのでレモン汁と塩胡椒のみのシンプル味付け、にんにくの芽を合わせて食感も香りも美味しい。
このレシピの生い立ち
にんにくの芽は時々食べたくなる歯応えで、今回は牛タンと合わせて。