お手軽簡単ポタージュ
くにやん92 @cook_40123218
これを朝ごはんの代わりに簡単に摂れる物をと思い
なんちゃってじゃがいものポタージュを作ってみました。
このレシピの生い立ち
起きてから忙しくて朝ごはんを食べない娘のために
簡単に摂れる物とと思い作りました。
お手軽簡単ポタージュ
これを朝ごはんの代わりに簡単に摂れる物をと思い
なんちゃってじゃがいものポタージュを作ってみました。
このレシピの生い立ち
起きてから忙しくて朝ごはんを食べない娘のために
簡単に摂れる物とと思い作りました。
作り方
- 1
じゃがいもを出来るだけ薄く切る
-
- 2
タマネギを薄く切る
-
- 3
フライパンにオリーブオイルとバターとじゃがいもを入れて炒める
-
- 4
じゃがいもが透明になってきたらタマネギを入れて炒める
-
- 5
タマネギに火が通ったらコンソメと水を入れ煮込む
-
- 6
じゃがいもとじゃがいもが柔らかく煮えたら粗熱をとりミキサーにかける。
-
- 7
フライパンもしくは鍋にミキシングした物を入れ低脂肪乳を入れ沸騰と焦がさないように火を入れて味を整えて出来上がり
-
- 8
器かカップに入れて乾燥パセリを入れて食べてください。
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コツ・ポイント
生クリームを使わず簡単に
塩と黒胡椒は味を整える感じで
焦がさないようにゆっく混ぜながらお作り下さい。
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