おうちで作れる、ライスバーガー

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

ライスバーガーも、ご飯を焼けばおうちで簡単に出来上がります!
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたくなるマルシンハンバーグ。買ってきて焼いたら、ライスバーガーの具材に出来るかな?と思い付きました。ライスの形に苦労して、3回目に器を使ったらどうか?と試したらやっと出来上がりました!

おうちで作れる、ライスバーガー

ライスバーガーも、ご飯を焼けばおうちで簡単に出来上がります!
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたくなるマルシンハンバーグ。買ってきて焼いたら、ライスバーガーの具材に出来るかな?と思い付きました。ライスの形に苦労して、3回目に器を使ったらどうか?と試したらやっと出来上がりました!

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳
  2. マルシンハンバーグ 1個
  3. 大葉 1枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    味噌汁用お碗の様な小さめ器にごま油を入れて伸ばします。そこにご飯を半分入れたらスプーンで押して平らにします

  2. 2

    底を上にして、くっつかないアルミホイルにのせます。同じ様にもう一つ作ったらオーブンで焼きます

  3. 3

    ご飯に少し焼き目が付くまで焼いていきます。その間にマルシンハンバーグを表示通り焼きます

  4. 4

    焼いたご飯の一つは、平ら面を上にして茎を取った大葉をのせます。そこにハンバーグをのせます

  5. 5

    マヨネーズを満遍なく塗ります。もう一つのご飯の平ら面を下にして、挟んだら出来上がり

コツ・ポイント

ご飯の焼きが弱いと崩れてしまいます。ごま油は風味と、器からご飯を外しやすくする為です

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ヨッシーよし丸
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イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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