生姜の佃煮

紅@蒼嵐
紅@蒼嵐 @cook_40121524

甘辛い生姜でご飯もりもりいけちゃいます♪
このレシピの生い立ち
免疫力アップのレシピを考えました。

生姜の佃煮

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材料

  1. 生姜 300g
  2. 醤油 大さじ4
  3. 砂糖 大さじ4
  4. 大さじ2

作り方

  1. 1

    生姜は皮をむき、細切りにする

  2. 2

    深めのフライパンに切った生姜と全ての材料を入れて中火で煮る。

  3. 3

    混ぜながら加熱し、少し煮詰まってきたら弱火にする。

  4. 4

    汁気が少し残るくらいで火を止める。

コツ・ポイント

焦げないように注意してください。

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