作り方
- 1
こんにゃくを塩で揉んで、スプーンで食べやすい大きさにちぎる。ちくわは斜めに4等分する。
- 2
耐熱容器にこんにゃくと水をかぶる程度入れて、600Wの電子レンジで3分加熱し、水気を切る。
- 3
フライパンにごま油をひいて熱し、こんにゃくとちくわを入れて油が回るまで炒める。
- 4
水とAを加えて、炒め合わせて完成!
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