【超簡単!切って和えるだけ】柿のサラダ

Bettyのキッチン
Bettyのキッチン @cook_40308949

秋の味覚を堪能しましょう。柿を果物としてではなく野菜感覚で使いました。柿の甘さにハムのしょっぱさが合います。
このレシピの生い立ち
私が子供の頃、母がママ友から教えてもらったサラダです。私はこの食べ方を機に柿が食べられるようになりました^^

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材料

4人分
  1. 2個
  2. ハム 4枚
  3. お好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    柿とハムは太めの千切りにする。

  2. 2

    お好みのドレッシングで和えて出来上がり!

  3. 3

    つくれぽ(2022.10.14)おはなすきさんありがとうございます☆柿大好物なおはなすきさんに褒められるととても嬉しい♡

  4. 4

    つくれぽ(2022.11.11)ふぁんころさんありがとうございます☆オリーブオイル&醤油合う!胡椒入れると一気にオシャレ

コツ・ポイント

ハムの代わりに大根やカブの千切りも合います!
もちろん柿だけでも美味しいです!
ドレッシングは、私個人的には透き通ったドレッシング(和風や中華、イタリアンなど)が合うかなと思います。

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レシピ作者

Bettyのキッチン
Bettyのキッチン @cook_40308949
に公開
はじめまして☆数あるメニューの中からのご訪問&いいね!や印刷、つくれぽ等々ありがとうございます♡身近な管理栄養士をモットーに料理代行を軸に活動している2児の母です。料理が苦手、毎日献立を考えるのが面倒なママ達のお役に立てるよう、自分の覚書としても、日々作った野菜中心の料理をアップしています。手の込んだ料理&おしゃれな料理はしません(笑)だれでも簡単に作れて、応用も利くレシピの投稿を心がけてます。
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