アプリでひらく作り方
- 1
京アゲは、食べやすく６等分程にカットして、アルミホイルの上に置く。
- 2
えのきは根っこの部分を取り除いて４等分したらアゲの上に乗せる。
- 3
マヨネーズと黒胡椒をかけてトースターで焼く。えのきがちょっと焦げたくらいで取り出す。
-
- 4
お醤油を少しかけてめしあがれ！
コツ・ポイント
京アゲがなければ、うすアゲや厚揚げでも美味しく出来ます。
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