魚河岸あげのネギ味噌マヨ焼き
chima＠ @chima_
ネギと大葉を味噌マヨで和え、魚河岸あげにのせてこんがり焼きました♪ごはんのおともに、酒の肴やお弁当のひと品にも。
このレシピの生い立ち
実は冷蔵庫に使い切りたかった長ネギ、庭に生い大葉があったので。
お手軽に作れてごはんや肴にもなる様、少し濃口の仕上げにしてみました。
アプリでひらく作り方
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耐熱皿に入れた魚河岸あげに、長ねぎ・大葉・味噌・マヨネーズを混ぜたものをのせる。
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- 2
オーブントースターで6～7分加熱する。
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コツ・ポイント
この上にチーズをのせて焼いても美味しかったです。
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