鮭のマヨネーズ焼き
yoco1206 @cook_40072339
とにかく簡単♪
はやい！ウマイ！！最高です♪
このレシピの生い立ち
ずっーっと以前読んだ本に載ってるのを
思いだし作ったらあら♪簡単で美味しかった！！
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は両面に塩・コショウを振る
たまねぎは厚さ５ミリくらいに輪切りスライスにしておく - 2
耐熱の器にスライスしたたまねぎを敷き詰め
塩コショウをふる
その上に鮭を置く - 3
鮭の上にマヨネーズ大さじ２と粒マスタード小さじ１を混ぜ合わせたソースを均等に塗る
- 4
オーブントースターに入れて１０分ほど焼く
焼き色が付き過ぎそうなら途中アルミホイルをかぶせるといいです
コツ・ポイント
オーブントースターのメーカーによっては火が通る前に焼き色が付きすぎる
場合があるので５分経ったところで１度確認してみて焼き色が付いていたならアルミホイルを
かぶせ最後まで焼いてください。
仕上げにパセリをふると色鮮やかに仕上がりますよ
リアクション
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