みりんと塩で旨みマシマシご飯
mayurich @cook_40064785
日本人ならお米ですよね！
このレシピの生い立ち
クックパッドのコンテストでみりんが当たりました！
みりんにフォーカスして色々作ってみようと思い。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いだら30分程水切り&給水。
※ザルでやるといいですが、面倒ならば
炊飯釜のままでも。 - 2
炊飯釜に米を入れたらみりん大2。
2合まで水を足します。 -
- 3
塩を加えたらよく混ぜてスイッチオン。
炊き上がりを混ぜたら出来上がり。 -
コツ・ポイント
ほんのり感じる甘味、旨みがたまらず。
日本人で良かった〜^ - ^
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