業務スーパーの肉団子で！ピーマンの肉詰
おくちゃん383 @cook_40328277
業務スーパーの肉団子でコスパ◎です。味付けも不要、生焼けの心配もナシ！
このレシピの生い立ち
大好きなピーマンの肉詰めをもっと手軽に作りたくて。
業務スーパーの肉団子で！ピーマンの肉詰
業務スーパーの肉団子でコスパ◎です。味付けも不要、生焼けの心配もナシ！
このレシピの生い立ち
大好きなピーマンの肉詰めをもっと手軽に作りたくて。
作り方
- 1
ピーマンは2cmくらいの輪切りにして、種を抜いておく。
- 2
解凍した肉団子に片栗粉をまぶし、ビニール手袋を使って潰す。
-
- 3
ピーマンに肉団子を詰める。
-
- 4
油を引いたフライパンにピーマンを並べ、中火で軽く両面に焦げ目をつける。
-
- 5
酒を入れて蓋をし、弱火で2〜3分蒸し焼きにしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
肉団子を詰めるときにピーマンの輪っかが切れないように注意してください。肉団子は多少粗めに潰してもおいしくいただけます。
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