柔らかホロホロっと手羽中の甘辛煮

●●●体裁よく●●●
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今夜のメインは手羽中の煮物に決まり♬
このレシピの生い立ち
手羽中の煮物が食べたくて作りました。

柔らかホロホロっと手羽中の甘辛煮

今夜のメインは手羽中の煮物に決まり♬
このレシピの生い立ち
手羽中の煮物が食べたくて作りました。

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材料

人分
  1. 生姜チューブ 6cm
  2. ニンニクチューブ 3cm
  3. 500cc
  4. 取り手羽中 1パック353g(15本)
  5. ★醤油 大さじ5
  6. ★砂糖 大さじ5
  7. ★みりん 大さじ5
  8. ★鶏がらスープの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    水に、生姜チューブとニンニクチューブを入れ沸騰したら

  2. 2

    手羽中を入れます。アクが出たら取り除きます。

  3. 3

    ★を入れ、15分煮込みます。

  4. 4

    夕飯はこんな感じでした((o(^∇^)o))

コツ・ポイント

よく煮込むことです。

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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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