シソの葉の保存方法

♡くうちゃん♡
♡くうちゃん♡ @cook_40236185

暑い暑い夏の定番の美味しいシソの葉の纏め保存方法ご紹介です。香りも飛ばず、スグ使えて便利です。
このレシピの生い立ち
シソの葉をプランターから採取して、冷凍保存や、濡れたキッチンペーパーに挟む保存などの方法で失敗したので、何とか纏め保存できないかと考えてみました。

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材料

数人分
  1. シソの葉 適宜

作り方

  1. 1

    シソの葉は、よく洗ってザルに上げ、そのまま自然乾燥する。

  2. 2

    乾いたらジップロックに入れ、冷蔵庫で保存する。1週間は大丈夫。

  3. 3

    忙しい時もスグ使えて便利。

  4. 4

    香りも飛ばず便利。

  5. 5

    【つくれぽ返信】

    お試し有難うございます。
    もうシソの季節も
    終盤だね(;_;)

コツ・ポイント

シソの葉は、よく乾かしてからジップロックに入れる。

リアクション

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レシピ作者

♡くうちゃん♡
♡くうちゃん♡ @cook_40236185
に公開
実は東大生が食べ慣れたレシピ集。2019年1月6日クックパッドデビュー。受験生メニューの参考になり、合格の一助となりますように♥ツライ時も悲しい時も、お料理して食べて♥️必ず良い事ある❣️頑張りましょう!☆有田市観光大使になりましたヽ(´エ`)ノはっさく大好き♡レシピつくれぽ待っています。☆カメラ不具合にて、写真を写真にしてアップしました(2025/06/08)意図せずともピッカリコニカ(^^)。多忙。先月も休み無し。休み時間はあるけど丸々休日ナシ。しかし手荒れ改善傾向♪ずっとフォロワーさんで居てくださり感謝♡
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