あさりとほうれん草のバター醤油炒め

とも☆ずぼら主婦
とも☆ずぼら主婦 @cook_40353865

あさりの旨味がほうれん草に染みたバター醤油炒め☆お弁当にも彩りよく、パスタにも合います◎
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特になし

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材料

2人分
  1. ほうれん草 適量
  2. ミックスベジタブル 適量
  3. 茹であさり 適量
  4. バター 10g
  5. 塩胡椒 適量
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草とミックスベジタブルは冷凍を使用。解凍しておく。あさりは茹であさりを使用。フライパンにバターを入れ中火にかける

  2. 2

    バターが溶けてきたら、あさり、ほうれん草、ミックスベジタブルを入れ、炒める。

  3. 3

    バターが全体に馴染んだら、塩胡椒、醤油で味付けし完成。

コツ・ポイント

野菜はしっかり水切りして使うと、味が薄まりません。パスタに和える場合はニンニクを追加すると風味がUP☆

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とも☆ずぼら主婦
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写真映えなどを気にせず、普段のうちの晩ご飯の献立を投稿中\(^o^)/
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